游土楼,感受客家文化,品尝客家土菜~!! [karen 修改于 2004/10/13] 状态 开放帖 精华贴 浏览量 15094 |
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17楼
karen
职务 无
军衔 中将
来自 不告诉你 :)
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Re:游土楼,感受客家文化,品尝客家土菜~!!
[回复于 2004/10/15]
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我是客家人,我家就在客都-------广东省梅州市.我也会做几道客家名菜,但就是几道的啊.呵呵
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18楼
xzhzlt_001
职务 无
军衔 上校
来自 广东
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Re:游土楼,感受客家文化,品尝客家土菜~!!
[回复于 2004/10/15]
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xzhzlt_001 在 2004-10-15 8:55:35 发表的内容 我是客家人,我家就在客都-------广东省梅州市.我也会做几道客家名菜,但就是几道的啊.呵呵 |
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恐怕没口福消受了,整个详细菜谱来学习一下也好啊
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-------------------------------------------------------------------------------------------------------- 学习ing......
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19楼
琼山鄂水
职务 无
军衔 中将
来自 广东
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Re:游土楼,感受客家文化,品尝客家土菜~!!
[回复于 2004/10/15]
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xzhzlt_001 在 2004-10-15 8:55:35 发表的内容 我是客家人,我家就在客都-------广东省梅州市.我也会做几道客家名菜,但就是几道的啊.呵呵 |
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呵呵,到北京来整几道吧,我们热烈欢迎!
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20楼
karen
职务 无
军衔 中将
来自 不告诉你 :)
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Re:游土楼,感受客家文化,品尝客家土菜~!!
[回复于 2004/10/15]
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楼主,问一句,永定在哪呀?
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-------------------------------------------------------------------------------------------------------- 向左,向右,向前走。。。。
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21楼
evama
职务 无
军衔 二等兵
来自 北京
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Re:游土楼,感受客家文化,品尝客家土菜~!!
[回复于 2004/10/16]
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evama 在 2004-10-15 16:40:30 发表的内容 楼主,问一句,永定在哪呀? |
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永定位于闽西的龙岩地区,分布着历史悠久、风格独特的客家民居建筑群,它们被统称为“永定土楼”。 路线为从厦门出发走319国道先到龙岩,从龙岩市有到永定的省道。
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22楼
karen
职务 无
军衔 中将
来自 不告诉你 :)
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23楼
xldxls
职务 无
军衔 上尉
来自 四川省
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Re:游土楼,感受客家文化,品尝客家土菜~!!
[回复于 2004/10/18]
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xldxls 在 2004-10-17 10:09:45 发表的内容 曾看过一篇报道说图楼曾被美国卫星图片误认为导弹发射场。能介绍相关的土楼文化、历史背景吗? ...................................... |
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呵呵,xldxls说的没错,就是那个“导弹发射场”。 永定位于闽西的龙岩地区,这里分布着历史悠久、风格独特的客家民居建筑群,它们被统称为“永定土楼”。土楼分为圆楼和方楼两种,永定全县有圆楼360座,方楼4000余座。 圆形土楼是客家民居的典范,它就像地下冒出来的“蘑菇”,又如同自天而降的“飞碟”,在冷战时期,它曾被西方国家认为是我国的核反应堆。圆楼都由二三圈组成,由内到外,环环相套,外圈高十余米,四层,有一二百个房间,一层是厨房和餐厅,二层是仓库,三、四层是卧室;二圈两层有几十个房间,一般是客房,当中一间是祖堂,是居住在楼内的几百人举行婚丧和庆典的场所。楼内还有水井、浴室、磨房等设施。土楼采用当地生土夯筑,不需钢筋水泥,墙的基础宽达三米,底层墙厚1.5米,向上依次缩小,顶层墙厚不小于0.9米。沿圆形外墙用木板分隔成许多房间,其内侧为走廊。 客家土楼建筑闪耀着客家人的智慧,它具有防震、防火、防御多种功能,通风和采光良好,而且冬暖夏凉。它的结构还体现了客家人世代相传的团结友爱传统。试想几百人住在同一幢大屋内朝夕相处,和睦共居当然是非常重要的,客家人淳朴敦厚的秉性于此也可见一斑。一进入土楼,你立即就能感觉到那种深沉的历史感和温和的气氛。
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24楼
karen
职务 无
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